麺の坊砦＠新横浜

ラーメン博物館に行きました･･･。

麺の坊砦へ･･･。

砦の鶏白湯が未食だったので、これは食べておかなければいけないなと･･･。

デフォで930円とは･･･。なかなかのお値段ですよね。

まろやかではありますが、エッジが効いていないですよね･･･。

豚骨に比べると、クオリティは落ちるなと･･･。

なかなか、何を食べてもハイレベルというのは難しいということですよね･･･。

餃子も普通でした･･･。

ボクのリピート度は

★★★★☆　になります。

今度は豚骨を食べよう･･･。

かもめ食堂＠新横浜

新横浜のラーメン博物館に行きました･･･。

実は未食店だったかもめ食堂へ･･･。

震災復興のシンボルとしてちばき屋の店主が立ち上げたお店で、

気仙沼で営業するのが目標らしいです･･･。

そんなわけで、とりあえずオススメの潮とメンチカツを･･･。

普通に美味しかったですよ。

ボクのリピート度は

★★★★☆　であります。

今度は醤油を食べよう･･･。

實家＠大和

大和の實家に行きました。

昔、半蔵というお店でしたが、スタッフが独立して實家になったそうです。

味噌があったので、珍しいなと思い、味噌を注文。

やはり、家系と味噌の相性は悪かったです･･･。

スープも具も麺もバラバラで、一体感がないですね･･･。

やはり、デフォルトで攻めるべきでした･･･。

ボクのリピート度は

★★★☆☆　であります。

今度はデフォルトを食べます。

山頭火＠横浜

横浜の山頭火に行きました･･･。

味噌らーめんを注文。

いたって普通でした･･･。

ボクのリピート度は

★★★☆☆　であります。

個性的な味が好きなんですよね･･･。

魂心家＠藤沢

魂心家が藤沢に新しく進出したので、行ってみました･･･。

ライスが無料で食べ放題でした･･･。

すげ〜な･･･。

ライスをゲット。

ラーメンは微妙でした･･･。

ボクのリピート度は

★★☆☆☆　であります。

家系はキレがウリですよ･･･。