覆麺

神保町の覆麺へ。アンガーラ。


店の前にもお面が…。

チャーシュー麺を注文。


塩分がきつめですが、その塩分がいいですよ。

麺もコシがあってツルツルでいいんじゃない。

もやしが多いのが残念。

ボクのリピート度は

★★★★☆　でございます。

アンガーラ。