2010年12月17日金曜日

花月嵐@藤沢

イタリアンの貴公子川越達也とラーメン界の悪の巣窟花月がコラボしてるらしい。


僕の味噌ラーメンですと。

黄金の味噌ラーメンに川越殿がアレンジを施した商品ということらしいです。

ということで、藤沢の花月へ・・・。


川越殿の宣材であふれかっております。


バターと生クリームの足し算なんですかね。

僕の味噌ラーメンを注文。


スープは生クリームがガチで効いていて、かなり美味しいですよ。

麺も太麺で、今までのようなゆですぎもなかったです。

ボロネーゼバターと麺とスープを絡めて食べると、乳脂肪の旨味が爆発でございます。

野菜がキャベツだけなので、少し物足りないですね。

具が弱いのが残念です。

僕のリピート度は

★★★☆☆ でございます。

あの激しく不味い花月のラーメンをここまで変化させるとは・・・、

川越殿すごすぎでございます。

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