日の出らーめんに行こうとしたが、混んでいたのでパス。
未訪問店だった大字に行ってみました。
チャーシューめんを注文しました。
醤油の香りが最初に強く来ますな。
醤油を引き立たせるためにあえてスープは薄めなんでしょうね。
味のアクセントのニンニク薬味がいい存在感を出しています。
昔ながらの中華そばといった感じでしょうか。
驚くべきことは何一つありませんが、
こういう一杯があってもいいよねって思いました。
潔さが好印象につながることって多々ありますよね。
ボクのリピート度は
★★★☆☆ であります。
また機会があれば行きたいです。
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