川崎で途中下車しました。久しぶりだ・・・、川崎は・・・。
玉のサードブランドである赤備に行きました。
アイドルタイムにもかかわらず、結構お客さんは入っていました。
つけ麺がメインなのですが、今日は寒かったので、あえてラーメンで攻めてみました。
あと、店のウリであるチャーカツ丼とクーポンでのりをトッピング。
薬味の説明を読みながら、ラーメンが来るのを待つわけであります。
ビジュアルはすげ〜美味しそうであります。
スープはすげ〜濃厚であります。天下一品と同じベクトルか?なんて思ったりも・・・。
ただ、甘いですね。スープの甘さにかえしのエッジが効いていればいいんですが、かえしもマイルドなんですよね。
つけ麺だといいんでしょうが、ラーメンとなると・・・。
やはり、つけ麺を注文するべきだったか・・・と若干の後悔をするのでありました。
でも、かなり美味しいのには間違いありませんね。
チャーカツ丼は評価がしずらいですよね・・・。
ラーメンとは合わないですよね。
でも、美味しいんですよね・・・。つけ麺とだったら合うのかな?
やはり、つけ麺を食べるのがいいというのが結論であります。
ボクのリピート度は
★★★★☆ であります。
隣にあった帯広亭もかなりお客が入っていました。
ちょいと興味がありましたが、胃が限界だったのであきらめました・・・。
葛西「レストランみつはし」酢辣湯麺
1 時間前
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