春樹＠高円寺

久しぶりにらーめん横丁に行きました。

お昼時なのに微妙に人影が少ないのであります。

入ってビックリ！！

朝日村上製麺所がなくなっているではありませんか･･･。

つけ麺102→つけ麺102サクラサク→朝日村上製麺所と変えて、テコ入れをしていたのですが、とうとうギブアップなんですね･･･。

TETSUという人気店でも厳しかったのか･･･。

そんでもって、くるりも閉店ですよ･･･。

ビックリですよ･･･。ボク的に味噌四天王の一つでしたからね･･･。

美味しくてもダメなのか･･･。

中本はそこそこ健闘していました。

やはりオンリーワンは強いですよね。

で、新しくできたのが春樹なのでした。

資本系なんですかね･･･。春樹以外にも違う店名で川崎や池袋にもありますよね。

店名は違うけど、出される商品は一緒という･･･、

今までにないパターンですよ。

とりあえず、未食の春樹へ突入。

つけ麺と家系ラーメンがウリのようですが、

ここはあえて、焦がしGyu塩ラーメンで攻めてみました。

牛感がちゃんと出ていますよ。

資本系にしてはかなりのクオリティですが、

まら食べたいと思わせるレベルではないですよね。

しかも、オペレーションがかなり悪いですよ。

ちょっとありえないんじゃないの？っていうミスが２つありました･･･。

とりあえず、ボクはもういいかな〜という感じですね。

ボクのリピート度は

★★★☆☆　であります。

高円寺らーめん横丁はこれまではフリークも認める名店が名を連ねていましたが、

こうした資本系がはいることになるとは、本当に残念だなと･･･。

きっとテナント料が高いんでしょうね･･･。