徳島ラーメンのお店でありまして、店主はくるり出身らしい・・・。
JACそばを注文。
スープがメッチャ濃厚でビックリですよ。
かなり攻撃的なラーメンなのであります。
過去、東京に徳島ラーメンが何回か出てきていますが、
どうしてもタレの甘みが全面に出ていて、なかなか首都圏では苦戦という感じだったのですが、
ここは今までの徳島ラーメンとは一線を画しますね。
オリジナリティありまくりの一杯でありました。
ボクのリピート度は
★★★★★ であります。
でも、食べた後はお腹が痛くなります・・・。
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