麺屋維新

横浜の維新へ

神奈川淡麗系の代表的な店でございます。

生醤油を使ってるのがウリだそうです。

淡麗な味で支那そば屋や中村屋と近い感じ…。

普通に美味しいです。

ボクのリピート度は

★★★★☆　でございます。

いい材料を使ってるのがわかる味でした。