久しぶりにもと同僚とラーメンを食べに行きました。
横浜校ラーメン部が一瞬だけ復活。
桂家に行きたかったのですが、定休日だそうで・・・。
恵比寿の家系ラーメン店である太龍軒に行ってみました。
恵比寿なんて久しぶりでございます。
ラーメン太龍盛りとねぎめしを注文。
スープがすんごくライトですね。あっさりしすぎですな。
麺が太いので、バランスが悪いですね。
具の味付けも濃いので、これもスープとのバランスがとれていませんな。
残念な味でした。
新店開拓なんてこんなものだろうと自分に言い聞かせるのでした。
色々と昔の思い出話ができた楽しい一時でした。
ボクのリピート度は
★★☆☆☆ でございます。
帰りにコンビニでゴルゴ13のカフェオレを購入しました。
すんげ〜にげ〜。
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