今回は田中そば店が狙いです。
塩中華そばを注文。
麺はモチモチでプリプリでございます。
喜多方ラーメンみたいな感じなんですかね?
スープは素材の甘みが感じられるまろやかな味ですね。
チャーシューとメンマが濃いめの味付けなので、スープとのコントラストで飽きずに楽しめますね。
かなり美味しいですね。
家の近くにあってほしい一杯ですね。
ボクのリピート度は
★★★★☆ でございます。
本店で醤油が食べたいですね。
ラーメンを愛し、ラーメン店開業を目指す社会不適合者が毎日の食べ歩きを綴ったラーメンブログです。
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