昔の職場のお友達がこの春から町田校に来てるということで、
久しぶりにラーメン部の活動をおこなってきました。
町田まで散歩がてらブラブラと歩くのでした。
東京電力のせいで夜の街は暗くなりましたよね・・・。
お友達は町田校で仕事を終えると、必ず町田商店に来ているらしい。
すげ〜常連じゃないですか・・・。
お友達曰く、最近の家系ラーメンの凋落は甚だしいとのこと。
そんな中でハイレベルな味をキープしている店の一つがこの町田商店であるとのこと。
オーソドックスに醤油で攻めようかとも思いましたが・・・。
味噌があるんですね。
今回は味噌をチョイスしました。
オープンの時よりも味は向上していますね。
スープの濃度が激しく良い感じであります。
しっかりと手を抜かずにスープを仕込んでいるのがわかる一杯でありました。
ボクのリピート度は
★★★★★ でございます。
やはり、家系は美味しいな。
中華そば ますや本店【乾麺 スープ付】
2 時間前
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