しんの助＠戸塚

戸塚のしんの助に行ってきました。

濃厚魚介豚骨でラーメン本なんかにも紹介されていますな。

肉そばを注文。

濃厚魚介豚骨？　魚介が前面に出ていますね。動物系が弱いです。

しかも、カツオの風味が強い感じが･･･。

個人的に、ラーメンにカツオはあまり合わない気がしますね。

チャーシューのトロトロ度はかなりハイレベルでございます。

個人的にはあと一歩及ばずといった感じでしょうか･･･。

ボクのリピート度は

★★★☆☆　でございます。

今度は戸塚の支那そばやの本店にでも行ってみよう。