神田のもといしへ。
つけ麺を麺少なめで注文すると、味玉か野菜が無料になります。
ラーメン官僚は麺少なめで、野菜をつけるのをすすめていました。
ボクもラーメン官僚を見習い、麺少なめで・・・。
麺はモチモチしていて美味いです。
スープの粘土も最高ですね。野菜の甘みがすげ〜出ている感じですね。
野菜は普通でした。
でも、すげ〜美味いですね。個人的に好きな味です。
ボクのリピート度は
★★★★★ でございます。
夜の焼き二郎も食べてみたいでございます。
ラーメンを愛し、ラーメン店開業を目指す社会不適合者が毎日の食べ歩きを綴ったラーメンブログです。
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