長尾中華そば＠横浜

横浜高島屋で青森県の物産と観光展をやっているらしい。

ふとポスターに目をやると･･･、

何と長尾中華そばが出店しているではありませんか･･･。

これは行くしかないでしょう。

青森県の煮干しラーメンの筆頭格ですよね。

もちろん、こく煮干しの全部のせを注文。

煮干しがガチで効いていますが、えぐみは全くなく、ふくよかなスープですね。

普通に美味しいです。

麺も無かんすいなので、素朴な味でございます。

メンマが激しく美味しいですな。

かなり満足度は高かったです。

ボクのリピート度は

★★★★☆　でございます。

今年度の新横浜ラーメン博物館の故郷らーめんは長尾中華そばなんじゃないかと個人的に思っているのですが、その前兆なんでしょうか？

また食べたい一杯ですね。